Oreo

De cacaofabriek Olam in het Noord-Hollandse Koog aan de Zaan mengt al jarenlang grote hoeveelheden giftig ammoniak met gemalen cacaobonen.

Uit onderzoek van het Noordhollands Dagblad blijkt dat er bij Olam in Zaandijk niet alleen ammoniak vrijkomt bij de reguliere productie voor cacao, maar dat er ...

En dat allemaal om er cacaopoeder te maken voor Oreo-koekjes, die voor de mensheid absoluut niet van levensbelang zijn. Zeker voor mensen met luchtwegproblemen en voor de hoogwaardige natuur zoals de Kalverpolder. Olam behoort tot de grootste ammoniak-uitstoters van Nederland.

Cacaofabriek Olam uit Koog aan de Zaan mengt al jaren de giftige stof ammoniak met gemalen cacaobonen. Dat doen ze om de wereldberoemde Oreo-koekjes een ...

[Noordhollands Dagblad ](https://www.noordhollandsdagblad.nl/cnt/dmf20221212_58526648?utm_source=google&utm_medium=organic)bracht naar buiten dat cacaofabriek Olam uit Koog aan de Zaan ammoniak vermengt met gemalen cacaobonen. [[email protected]](mailto:[email protected]) [nhnieuws.nl/zaanstreek-waterland](https://www.nhnieuws.nl/zaanstreek-waterland)

Oreo, jarenlang het meest verkochte koekje ter wereld, heeft zijn zwarte kleur te danken aan de toevoeging van ammoniak tijdens het productieproces.

De beroemde zwarte Oreo-koekjes blijken gebakken te worden met cacaopoeder dat op een bijzonder milieuonvriendelijke wijze zwart gemaakt wordt. De...

Dat het bedrijf ook ammoniak toevoegde, hield het onder de pet. Het wordt gemaakt van de mineralen ammoniumsulfaat en calciumcarbonaat en is in Europa toegelaten onder het E-nummer E503i als rijsmiddel, als base en als zuurteregelaar. In de woorden van een klokkenluider: "De ammoniak kiert dus uit alle hoeken en gaten, de stank is enorm. Wel het zwarte cacaopoeder en wat ze ermee verdienen." De Nederlandse cacaofabriek Olam in Koog aan de Zaan mengt ammoniak door de gemalen cacaobonen. De beroemde zwarte Oreo-koekjes blijken gebakken te worden met cacaopoeder dat op een bijzonder milieuonvriendelijke wijze zwart gemaakt wordt.